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 春間近なのにまだまだ肌寒い日が続きますね〜こんな日はやっぱり”鍋”ですよね
 秋田はきりたんぽやだまこ鍋、かやきなどが有名ですが、今回は石川県の定番”まつやのとり野菜みそ”で鍋しちゃいました。秘密のケンミンショーで取り上げられた商品です。

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 鍋にこのみそと水を入れて溶かし、好みの野菜やお肉をたっぷりいれて煮込むだけ。簡単!!秋田県人にしてはちょっと”あまい”感じが…もっと”しょっぺ”でなければと思うかな
 うちでは白菜たっぷり、お安い食材のもやしときのこ、水餃子も入れてみました

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 石川県のグルメいただきました 機会ありましたらみなさんもどうぞ
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